蒜头糖厂建于西元1906年,在日治时代曾是全台第三大糖厂。因民国90年纳莉颱风造成厂区淹水,製糖设备严重毁损,因此停止製糖业务,而逐渐转型于休闲产业-观光糖场,而蒜头糖厂结合台糖特有的五分车,以「蔗埕文化园区」发展。
蔗埕文化园区(蒜头糖厂)适合排进嘉义县旅游清单;如果你正在比较附近景点,可以先把停留时间、交通距离与当天体力一起考虑。
造访蔗埕文化园区(蒜头糖厂)的理由,不只是把它列入清单,而是它能补上嘉义县行程中的一段旅游体验;适合用来安排半日停留、顺路散步或作为同区景点之间的转场。
交通上可先以“嘉义县六脚乡嘉义县六脚乡工厂村一号 (县政府对面往北2公里)”作为定位点,再依当天行程选择开车、步行或大众运输;山区、离岛或人潮较多的景点,建议多预留交通与候车时间。
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